Makan Yu Sheng Bareng Keluarga Di Hotel Tugu Malang. Ada Kwetiau, Bebek Peking Citarasa Kekinian

Makan Yu Sheng Bareng Keluarga Di Hotel Tugu Malang. Ada Kwetiau dan Bebek Peking Bercitarasa Kekinian

Makan Yu Sheng Bareng Keluarga Di Hotel Tugu Malang. Ada Kwetiau, Bebek Peking Citarasa Kekinian
Suryatravel/aminatus sofya
Makan Yu Sheng Bareng Keluarga Di Hotel Tugu Malang. 

Suryatravel.com - Sebuah perayaan hari besar, tidak pernah lepas dari hidangan khas yang wajib disantap. Tak terkecuali saat Imlek.

Perayaan tahun baru Tionghoa atau Imlek, wajib hukumnya menyediakan Yu Sheng atau Yee Sang.

Salad sayur yang dilengkapi dengan ikan segar dan disiram saus wijen.

Masyarakat Tionghoa memaknai Yu Sheng sebagai simbol kemakmuran bagi orang yang memakannya.

Melati Restaurant Hotel Tugu Malang menjadikan Yu Sheng sebagai menu spesial Imlek di tahun ini.

Mereka menyajikan Yu Sheng dalam sebuah piring besar dan membentuknya menyerupai wajah tikus.

“Perayaan Imlek tahun ini kami ingin mengangkat tema Lunar New Year Reunion. Tema ini pas sekali karena Imlek adalah hari untuk berkumpul bersama keluarga,” kata Public Relation Hotel Tugu Malang, Richard Wardana, Sabtu (18/1/2020).

Dalam sepiring Yu Sheng, tersedia potongan wortel, irisan timun, lobak, daging salmon, dan udang.

Sayuran yang ada di dalam Yu Sheng dipotong panjang agar bisa diangkat tinggi oleh yang memakan.

Konon, yang paling tinggi mengangkat Yu Sheng bakal menuai keberkahan sepanjang tahun.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Wiwit Purwanto
Sumber: Surya
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved