Kulier

Lewat Gresik, Jangan Lupa Mencicipi Kuliner Ikan Sembilang Kelo Kuning

Jalan-jalan ke Kota Gresik jangan lupa mencicipi beberapa kuliner yang khas dan hanya ada di Kota Gresik, salah satunya ikan Sembilang Kelo Kuning

ist
Menyantap kuliner ikan sembilang kelo kuning di Warung Cak Kasan, di Desa Mengare, Gresik. 

SURYATRAVEL.COM, SURABAYA – Jalan-jalan ke Kota Gresik jangan lupa untuk menikmati beberapa kuliner yang khas dan hanya ada di Kota Gresik, salah satunya kuliner ikan. 

Sebagai kota yang kaya tambak ikan, maka kuliner ikan dengan beragam olahannya bisa dengan mudah ditemui di sepanjang Jalur Pantura ini.

Di antaranya adalah Ikan Sembilang yang dimasak kuning atau biasa dikenal dengan Kelo Kuning. Kuliner ini pun banyak diburu oleh pecinta kuliner ikan. 

Apalagi, banyak warung di kawasan Pantura Gresik yang menyediakan olahan Ikan Sembilang ini.

Dari sekian banyak warung, yang cukup favorit adalah Warung Cak Kasan, di Desa Mengare, Gresik.

Kawasan Mengare sendiri dikenal dengan Pulau Mengare karena letaknya yang masuk dan dikelilingi kawasan tambak. 

Nah Ikan Sembilang dimasak Kelo Kuning dan pedas menjadi kuliner yang paling diburu jika ke Pulau Mengare.

Ikan Sembilang ini cukup direbus dengan bumbu rempah lengkap, serta cabe utuh.

Daging ikan Sembilang ini seperti ikan bandeng, tapi duri tidak begitu banyak seperti ikan bandeng.

Cukup murah makan di Warung Cak Kasan. Semangkok Ikan Sembilang dan nasi hanya Rp 20.000.

Selain ikan sembilang Kelo Kuning, juga ada ikan Keting, bandeng dan cumi.

Di Warung Cak Kasan ini juga sederhana, pengunjung yang makan di sini hanya disediakan tempat lesehan dari bambu tanpa meja.

Nah mau mencoba. Perhatikan jam bukanya. Warung Cak Kasan ini buka dan sudah siap jam 09.00.

Tapi begitu buka, pengunjung umumnya sudah antre. Kemudian, pada pukul 12.00 biasanya menu sudah ludes. 

Kangen Kuliner Jawa Tengah? Di Waroeng Pati Deka Hotel Surabaya Kini Ada Garang Asem dan Nasi Gandul

Ikuti kami di
Penulis: Wiwit Purwanto
Editor: Akira Tandika
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved