Kuliner Banyuwangi

Mencicipi Pecel Gedhang, Jajanan Manis di Warung Watu Semar Banyuwangi

Kuliner Banyuwangi memiliki cita rasa yang khas dibandingkan daerah lainnya. Salah satunya adalah Pecel Gedhang yang bahan utamanya adalah pisang.

tribun jatim/nurika anissa
Pecel Gedhang atau pecel pisang, kuliner khas Banyuwangi. 

SURYATRAVEL, BANYUWANGI -  Kuliner Banyuwangi memiliki cita rasa yang khas dibandingkan daerah lainnya. 

Bagi anda yang sedang berkunjung ke Banyuwangi, tentu penasaran dengan berbagai pilihan kuliner Banyuwangi yang harus dinikmati di waktu yang anda miliki. 

Salah satu Kuliner Banyuwangi yang bisa anda coba adalah Pecel Gedhang. Kuliner ini bisa anda temui di Warung Watu Semar

Pecel kerap kali diidentikan dengan bumbu kacang yang dihidangkan bersama sayuran, lauk, nasi putih dan rempeyek. Namun berbeda dengan Pecel Gedhang di Banyuwangi.

Sesuai namanya, pecel Gedhang atau pecel pisan berbahan dasar pisang yang ditaburi parutan kelapa dan ditambahi gula aren. Citarasanya pun manis. 

Pisang  bakar yang lembut dipadu dengan parutan kelapa dan sisiran gula aren menambah rasa pas dan nikmat.

Selain pecel gedhang, Banyuwangi juga mempunyai pecel Pitik. 

"Ada pecel pitik itu kuliner ritual, sakral. Ada pecel pisang, ini jajanan. Pisang yang tidak terlalu matang, dibakar, dipenyet, ditaburi parutan kelapa dan sisiran gula aren," kata Owner Warung Watu Semar, Choliqul Ridho, beberapa waktu lalu.

Ridho mengatakan, dahulu kuliner ini menjadi bekal  para masyarakat Suku Osing saat berangkat ke sawah.

"Kuliner jaman dahulu, ke sawah bawa pecel gedhang. Sekarang kami kenalkan kembali. Harganya juga cukup terjangkau mulai Rp 15 ribu," ujarnya.

Kenikmatan kudapan pecel gedhang kini mulai dikenalkan kepada wisatawan, satu di antaranya di Warung Watu Semar.

Sebuah warung makan bernuansa khas pedesaan di lereng Gunung Ijen ini juga menyajikan kuliner khas Banyuwangi lainnya, yaitu ayam uyah asem dilengkapi daun wadung.

Pengunjung bisa menyantap aneka kuliner khas Banyuwangi dengan menikmati kesenian Suku Osing dan pemandangan alam nan asri.

Baca juga: Luosifen, Mie Instan Berbahan Dasar Siput Jadi Kuliner Tren di china

Baca juga: Warga Desa di Banyuwangi Sulap Sungai Kotor Jadi Wisata Waduk Lecari

Ikuti kami di
Editor: eben haezer
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved