Adu Ngehit Bakso Pak Jalil VS Bakso Pratama, Sama Sama Bikin Berkeringat
Di Surabaya ada 2 Warung bakso yang cukup kondang, yakni bakso Pak Jalil dan Bakso Pratama. Mana yang paling enak menurut anda?
Penulis: Wiwit Purwanto
Editor: eben haezer
lihat foto
SURYATRAVEL - Kuliner bakso udah kondang di mana-mana.
Hampir di semua sudut kota Surabaya penjual bakso dengan kekhasan masing masing memiliki pelanggan yang setia.
Salah satunya Bakso Pak Jalil yang mangkal di Jalan Taman Apsari, sebelah patung Joko Dolog dan Bakso Pratama yang salah satunya ada di Jalan Dukuh Kupang Barat.
Kalau disuruh memlih pastilah bingung karena kedua kudapan baerkuah ini memiliki kekhasan tersendiri.
Bagi pencinta bakso di Surabaya, bakso Pak Jalil yang dulu mangkal di Jalan Embong Wungu ini, sudah tidak asing lagi
Warungnya sederhana. Tak beda dengan warung kaki lima.
Sebuah rombong bakso yang sudah tua dan tenda terpal serta meja dan kursi kayu panjang sebagai tempat para penikmat kuliner ini bersantap.
Tapi jangan kira, pelanggan bakso Pak Jalil ini datang dari berbagai kalangan. Hampir setiap siang dipastikan kendaraan roda empat memenuhi lahan parkir Jalan Taman Apsari
Yang membedakan bakso Pak Jalil dengan bakso lainnya di Surabaya adalah rasa pentol bakso dan kuah kaldu dari daging serta bumbunya.
Pak Jalil tidak pelit memberi kuah serta bawang goreng dan bawang prei (ijo-ijo) yang terlihat memenuhi topping seporsi mangkok bakso.
