Es Teler Berubah Bentuk, Pilihan Hampers Kue Unik Andalan Domicile Kitchen & Lounge 

Sebagai hampers, Domicile Kitchen & Lounge menawarkan kue dengan paduan rasa lokal yaitu es teler, onde ketan hitam, putu ayu, kastengel dan getuk

tribun jatim/nur ika
Aneka kue spesial Ramadan, pilihan hampers jelang lebaran di Domicile Kitchen and Lounge Surabaya 

SURYATRAVEL, SURABAYA - Momen Ramadan hingga jelang Lebaran, berbagi hantaran atau hampers seperti kue kepada sanak saudara maupun keluarga bisa menjadi pilihan.

Umumnya, hampers lebaran berisi busana maupun kue kering. Jika bosan dengan penampilan kue kering lebaran yang itu-itu saja, kalian bisa memilih whole cake dengan rasa dan tampilan yang unik.

Domicile Kitchen & Lounge menawarkan kue dengan paduan rasa lokal yaitu es teler, onde ketan hitam, putu ayu, kastengel dan getuk lindri.

Sekilas nama-nama kue tersebut tidak asing sebagai jajanan yang kerap ditemui di pasar takjil dan kue kering Lebaran.

Namun, Domicile Kitchen & Lounge mengubah tampilan jajanan tersebut berbeda dari biasanya.

Dekontruksi dessert tradisional dengan ide dan aplikasi yang menarik ini bisa menjadi pilihan untuk hantaran atau hampers Lebaran.

"Dari dulu kami eksplor banyak cake yang trendy dan kreatif, tapi selama tujuh tahun ini lebih dominan cake yang basically adopsi dari local tradition," kata Executive Chef Domicile Kitchen & Lounge, Chef Chandra Yudasswara kepada Tribun Jatim.

Chef Chandra memperkenalkan varian kue spesial Ramadan miliknya. Di antara kue-kue bercitarasa lokal tersebut, disebutnya, yang paling laris yaitu es teler cake dan kastengel cake.

Lazimnya saat menyantap es teler, kita dapat menemukan potongan kelapa muda, alpukat, nangka, es serut, rasa santan, sirup dan kental manis dalam satu mangkok.

Tampil dengan cantik, berbentuk bulat dan memakai base sponge cake yang empuk, selintas seperti cake dengan toping es teler yaitu mutiara, kelapa muda dan alpukat.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: eben haezer
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved