Genki Sushi Tawarkan Buah Musim Panas Berpadu dengan Sajian Khas Jepang

Genki Sushi menghadirkan 5 menu segar: Summer Charm Supreme Roll, Mango Sushi Stack, Sushi Blossom Bowl, Sunny Poke Bowl, serta Crab & Avocado Summer

Penulis: Akira Tandika
Editor: eben haezer
SURYA/Akira Tandika
Menu Fresh Summer dari Genki Sushi turut meramaikan nuansa musim panas pada 2021 ini. Dalam menu Fresh Summer, Genki Sushi menggabungkan sensasi rasa Jepang dengan buah-buahan. 

SURYATRAVEL, SURABAYA - Pernah membayangkan sensasi menikmati sushi dengan paduan buah khas musim panas seperti mangga atau kiwi?

Sensasi tersebut coba dihadirkan oleh Genki Sushi dalam menu terbarunya yang bertajuk Fresh Summer.

Dalam Fresh Summer, Genki Sushi menghadirkan lima menu segar yakni, Summer Charm Supreme Roll, Mango Sushi Stack, Sushi Blossom Bowl, Sunny Poke Bowl, serta Crab and Avocado Summer Roll.

"Kami mengombinasikan menu-menu ini dengan buah, seperti mangga dan alpukat," terang Ryan Otto, PIC Genki Sushi Tunjungan Plaza 5 Surabaya.

Sesuai dengan namanya, Mango Sushi Stack merupakan sushi yang terdapat selai mangga di tengahnya. Sementara pada bagian atas, diberi hiasan salmon, alpukat, dan tuna.

Tak kalah unik, Summer Charm Supreme Roll dengan isian udang goreng tepung juga diberi hiasan saus kiwi, mangga, dan cabai. 

"Nah, dalam paket Fresh Summer, kami tak hanya menghadirkan kesegaran tapi juga yang menyehatkan seperti pada menu bowl," ujar Otto.

Salah satu sayur yang diunggulkan adalah microgreens. Sayuran ini merupakan golongan sayuran hijau yang dipanen tepat setelah daun kotiledon berkembang. Sehingga bentuknya sangat kecil.

"Microgreens ini antioksidannya tinggi. Mengandung vitamin, magnesium, dan bagus untuk pengidap alzheimer," kata Otto.

Untuk lebih memberikan nuansa segar, Genki Sushi juga menghadirkan minuman khas musim panas, yang manis dan segar yakni, Moonlight Summer Cooler dan Blackcurrant Sunset Cooler.

Dalam Moonlight Summer Cooler, Genki Sushi mengombinasikan buah mangga dan sjora syrup.

"Kami ingin mengangkat buah-buahan tropikal. Jadi kami memilih mangga yang segar," ujarnya.

Sjora syrup yang dituang di bawah menghasilkan gradasi warna cantik. Sedangkan satu lagi yakni Blackcurrant Sunset Cooler.

Tampilan minuman ini memiliki gradasi tiga warna, seakan menggambarkan langit saat matahari terbenam.

"Ada buah blackcurrant dan ada tambahan Yakult. Bikin semakin segar dan rasanya lebih kaya," jelasnya.

Menu ini dapat dinikmati di Genki Sushi hingga 31 Juli 2021 dengan harga mulai dari Rp 35.000.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved