Over The Moon Ragam Kue Bulan Shangri-La Hotel Surabaya Bisa Buat Oleh Oleh Keluarga  

Festival Pertengahan Musim Gugur 2021, Shangri-La Hotel Surabaya menyajikan menu spesial kue bulan mooncake

Penulis: Wiwit Purwanto
Editor: Wiwit Purwanto
suryatravel/Istimewa
Kue bulan bertema 'Over the Moon' siap menjadi santapan istimewa di Shangri-La Hotel Surabaya 

Suryatravel – Memeriahkan Festival Pertengahan Musim Gugur 2021, Shangri-La Hotel Surabaya menyajikan menu spesial kue bulan mooncake.

Kali ini, kue bulan bertema 'Over the Moon' siap menjadi santapan istimewa tamu hotel. Tak cuma itu, kue bulan ini juga bisa menjadi oleh-oleh menarik untuk keluarga di rumah.

"Pada Festival Pertengahan Musim Gugur kali ini, ada sajian tiga varian kue bulan. Ada Signature Collection, 50th Anniversary Collection dan Kids Collection," ujar kata Jonathan Reynolds, General Manager di Shangri-La Surabaya, Sabtu (2i/8/2021).

Festival Pertengahan Musim Gugur secara tradisional merupakan musim untuk menunjukkan penghargaan melalui pemberian kue bulan.

Ia menjelaskan, koleksi Over the Moon mengajak semua orang untuk mengikuti kisah kelinci bulan Shangri-La dalam perjalanan mengesankan ke bulan.

"Kami mengundang pelanggan untuk menjelajahi perjalanan Kue Bulan yang lebih populer dengan sebutan 'Tong Jiu Pia' bagi masyarakat Surabaya,” ujarnya.

Terkait varian menu, tahun ini Shangri-La Hotel Surabaya menyajikan tiga koleksi menu berbeda.

Untuk memperingati 50 tahun Shangri-La, secara khusus menyiapkan tiga koleksi mooncake unik untuk secara elegan berbagi semangat reuni dan cinta, harapan dan sukacita dengan mereka yang paling berarti," papar Alex Kuan Ngee Fong, Executive Chinese Chef Shangri-La Hotel Surabaya.

Menu Signature Collection, lanjut Alex, menawarkan kue bulan panggang tradisional otentik yang diisi dengan rasa favorit seperti White Lotus, Red Lotus, Kacang Merah, Matcha, Pandan, Durian, dan Kelapa.

Sedangkan Kids Collection, terdiri dari kue bulan Thousand Layer yang dibuat khusus dalam dua rasa yang lezat. Kue Bulan Thousand Layer Happy Bird dengan Kacang Merah dan Cokelat Nutella dan Kue Bulan Thousand Layer Happy Bird dengan White Lotus.

"Kue-kue unik yang terbuat dari banyak lapisan puff pastry ini sangat cocok untuk anak-anak dengan desainnya yang lucu dan pasti akan disukai anak. Kids Collection yang dikemas secara individual dijual dengan harga Rp128.000+ per buah," lanjutnya.

Untuk harga ditawarkan mulai dari Rp 488.000+ per boks isi 4 ukuran besar, Rp 708.000+ per boks isi 8 dalam ukuran kecil dan Rp 908.000+ per boks isi 8 dalam ukuran besar," jelas Alex.

 

 

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved