Pasar Tematik Banyuwangi Makin Ngehit Di Pasar Pelasan, Khusus Sajikan Aneka Pepes Ikan

Pasar Pelasan tersebut menyajikan aneka jenis pepes khas banyuwangi. Ada pepes aneka ikan laut, ikan air tawar, oling, belut, telur, tahu, tawon

Editor: Wiwit Purwanto
suryatravel/ haorrahman
Pasar Pelasan Banyuwangi yang menjual berbagai pepesan. 

Suryatravel - Pasar rakyat tematik yang diinisiasi warga di tingkat desa terus bermunculan. Kini muncul Pasar Pelasan, yang diiniasi oleh warga Dusun Labansukadi, Desa Labanasem, Kecamatan Kabat.

Pasar Pelasan tersebut menyajikan aneka jenis pepes khas banyuwangi. Ada pepes aneka ikan laut, ikan air tawar, oling, belut, telur, tahu, sampai tawon. Pepes tersebut diolah dengan bumbu yang memiliki cita rasa mayoritas pedas. 

"Pasar ini sejalan dengan pemulihan ekonomi program Banyuwangi Rebound. Dengan pasar kuliner aneka olahan pelasan ini, kami harap bisa menggerakkan ekonomi warga," kata Wakil Bupati Banyuwangi, Sugirah, Senin (14/2/2022).

Pasar ini buka tiap Sabtu mulai pukul 15.00 sampai selesai. Selain menyuguhkan aneka kuliner pelasan, juga dihibur dengan kesenian patrol yang menemani pengunjung berbelanja.

Sugirah mengatakan selaras dengan konsep Banyuwangi Rebound yang digalakkan Pemkab Banyuwangi, yang salah satu pilarnya adalah memulihkan ekonomi.

"Esensi Banyuwangi Rebound ini adalah gerak bersama. Termasuk dalam memulihkan ekonomi. Tidak cukup hanya pemerintah, tapi harus ada keterlibatan warga, sepeeti menumbuhkannlasar rakyat ini," ungkap Sugirah.

Kepala Desa Labanasem Maimun Ali Nasih mengatakan, warga sangat antusias untuk membuka lapak aneka pelasan hal itu disambut oleh pihak desa dan kecamatan dengan menyiapkan fasilitas hingga promosinya. 

"Ini awalnya swadaya masyarakat jumlahnya 50 0rang. Lalu kami dan kecamatan membantu membuat lapak. Kami juga fasilitasi prokes dan dipromosikan di media sosial," jelas Maimun.

Dengan kegiatan tersebut, tambah Maimun, dapat menjadi lapangan pekerjaan baru. "Kami harapkan ini bisa terus berkembang. Warga saya ini nantinya bisa punya lapangan kerja baru dan jadi pasar wisata kuliner baru di labanasem ini," pungkasnya. (Haorrahman)

 

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved